第1143章(第2页)
“给你,给你。俩馋猫。”
齐鸣立刻撕下一块递到了它面前。小东西伸出舌头舔了舔,试了试温度后,才一口咬住。
“两个?我觉得你在骂我。”
童欣晴转过身,佯装生气的抱怨道。她其实也不是很能吃辣,但看了网上评论说这家店的香圈辣的好吃,所以点了份微辣的。
但是对她一个地道的南方人来说,人家的微辣,到了她这儿就是重辣,才咬了几口,就嘴唇泛红,都开始嘶嘶的抽气了。
“说你馋猫,你还不认吗?”
齐鸣憋着笑,拿过她手上剩下的那些,打趣了句,同时递上瓶水。
童欣晴接过矿泉水瓶,皱起鼻子,白了他一眼,一副<美食当前,本姑娘懒得理你>的小表情,蹬蹬蹬,奔向第二家。
这家的招牌上写的是煎焖子。
焖子是一种北方小吃,齐鸣在北京待着的那几年也没少吃过。
它的主材料是绿豆,将绿豆磨成粉熬煮成块状,最后做成类似凉粉的的胶质固体。
制作的时候,切成大小适中的小块,再投进热油煎炸。煎熟后,根据个人喜好,添加麻酱,酱油,葱花,香菜等佐料调味。
成品外头焦酥松脆,里头却还保留着原有的滑嫩,口感上确实别有风味。
而且,这家跟齐鸣在京城的时候吃到的煎焖子不同,别家为了效率,用的是玉米淀粉。
这家则是现磨的绿豆,老板娘负责煎炸,老板就在一边磨豆子,因为材料正宗,味道也就更好,齐鸣都忍不住多吃了几块。
童欣晴为了能多吃几种,每一样都是浅尝辄止,剩下的就往齐鸣手上一放。