第114章 要晚上吃才好(第1页)
夏清宁捧着脸,心里想。【爹爹这么好的人,到底为什么会被逼成最后那副样子呢?】【爹爹明明就比主角团更知道人间疾苦!也比他们还体谅百姓,凭什么就因为没有主角光环落得那样的下场!】她想起书里的结局,瞬间红了眼眶,也不顾爹爹两手是黑山羊的血,挪到他的身侧,揪着他的腰带,紧紧地贴着,嘴里咕哝。“姨姨,好。爹爹,也好。”“你听懂了吗?”夏千帆不懂什么主角光环是什么,只想女儿听得进去,以后也懂得体恤内外。夏清宁仰脸,看他。“懂。姨姨,没仇。”“嗯。她们只是太珍惜这份工作了,不娇气。”“嗯呐!爹爹好。”夏清宁又贴近了些。这场景,还正被偷偷往里看的管家看个正着。他回过头,见为首的厨娘正涨红了脸站在门口,长叹了一声,将她们拉走:“这就是你们说他关上门接山羊血作祟吗!人家给你们说话呢!”为首的厨娘羞臊得恨不得钻进地洞里:“是……是我错了,我不该……”“罢了!”管家摆摆手,往厅堂里去,“本来少爷也叫我盯着点这书生,瞧瞧他的品性。今个儿,你们也看见他的品性了,赶紧把刚才偷偷藏起来的菜放回去,别叫人为难!”“是!”为首的厨娘见管家这意思,似乎是不想继续追究,松了一口气。末了。管家去复命前又轻咳了两声:“那啥,刚才我也不该说你们娇气,咱以后和和气气地办事,少爷又从没少过你什么,真是……”为首的厨娘顿了顿,突然跟几个厨娘笑起来,赶紧去把偷藏起来的菜还回去。管家挠脸,只隐去他们和厨娘们的矛盾,将他方才教养女儿的话一字不漏地说给他听。沈阔由着丫鬟梳发,听到这番话,微微点头。“是个不错的人。”“那还盯梢么?”“不盯了,等着吃吧。”沈阔摆摆手。“是!”管家就此离开。后厨大门一开,夏千帆正诧异,几个厨娘先进来道了个歉,便将藏起来的菜和调料都重新挪回来。为首的厨娘往夏清宁手里塞了个桃,不是很新鲜的那种,但这个年代,也是极为难得的东西。夏清宁笑得甜甜:“姨姨,好,谢谢!”厨娘大胆地揉了揉她的脑袋:“是我不该那般说你们,抱歉。”这话,分明是对夏千帆说的。夏千帆虽然不解,但面上还是摇摇头。“没什么可道歉的。大家都不是真心骂人,不过,想问问这里有没有碳火,还有竹签?”“串儿?”夏清宁瞬间回过头,眼睛亮亮。【爹爹是想做之前看见过的烤串吗!正好,我刚才看见姨姨们带着紫苏叶和生菜,可以把烤串上的肉撸下来,然后包在里面吃!可香可香了呢!】“对,就做串儿!这羊肉紧实得很,烤了汁水多。”“有的,我让姐妹们去给你找来。”为首的厨娘一口应下,赶紧去帮他寻摸。除此之外。夏千帆还在夏清宁的指点下,要了一点蜂蜜,又想到羊肉腥膻,可能有人不喜欢甜口,于是特意找了盐和孜然做了个小味碟。夏清宁拨弄来几个八角,扔到杵头下。“碾碎了当调料?”“嗯呐,香香……多了咸。”夏清宁咿咿呀呀地说。“倒是个好提议!我碾碎了尝尝,看看烤着好不好吃。”“我也……”“你不行!等会儿弄好了才叫你尝一尝。”“唔。”夏清宁的脸皱成包子。【这小屁孩儿的身体什么时候才能快点长大呀,我也想撸串!还要吃小火锅烤肉大闸蟹小龙虾!】女儿垂涎欲滴报菜名。夏千帆手下不停地处理各类菜色,就连羊肉的内脏,都按照卤味猪下水那样仔细处理干净,但有一些拿出来烤着试试,另外有一部分炒了大料和辣椒吃,没腥味,又有嚼劲!夏清宁小手一挥,夏千帆几乎都能心领神会。约莫三个时辰后。沈阔饿的前胸贴后背,沈夫人也从佛堂里出来,嘀嘀咕咕地念着他什么时候能娶个姑娘,给自家也添个漂亮团子。沈阔听得耳朵疼,问管家:“黑山羊处理得怎么样了?”“这,我去问问……”管家赶紧往外走。还没走出两步。厨娘笑眯眯地进来:“夫人、少爷、管家,厨房里的那位先生说今天的黑山羊要到院子里吃,正要傍晚后,起夜风的时候吃!”管家仰脸一看。嚯!现在也才傍晚,等起夜风还要等一会儿呢!别把他家少爷饿死了!他急急赶过去,正要开口问,夏千帆先递了一盅清清菜汤出来,里头飘着两根青菜叶子,但连蛋花都没有,光有点咸味。“你这是?”“还要等半个时辰,先垫垫肚子,正好清清口味。”“这也太清汤寡水了吧!”管家跺脚。“白菜豆腐汤,很补的,但豆腐吃了塞肚子,我都拿出来了。”夏千帆吩咐完,把人直接拒之门外。管家一个脑袋两个大。您真能!您连豆腐都不舍得让夫人和少爷吃!但管家还是照做,将汤送给两人,原以为两人要发脾气,沈阔却眼睛微亮:“这哪里是青菜豆腐汤,带着点肉味。”“好鲜,不过这青菜只怕熬不出白汤来,他怕是用了其他青菜混着。”沈夫人也咂摸出些门道。母子对视一眼,都好奇的往院子里去。管家大惊,这一碗汤,这么大的本事!?他急急赶到院子里,开始按照夏千帆的吩咐,摆碳火,烤架一放,那两碗汤被喝了个干净。夜风起。管家作势要去催。几个厨娘却先端了几个小盅出来,嘴里念叨着。“先生说豆腐不能浪费,老豆腐烤了加肉沫蒜泥,烤架上热一遭。”“蒜蓉金针菇辣又解腻,备了一盅。”“小汤热一盅。”几个小盅先上了烤架,一下子飘香四溢。沈夫人只各自尝了一口,便赞不绝口。沈阔却等着,直到看见夏千帆抱着夏清宁走出来,平静道:“正菜上了。”