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第051章 立个小目标(第1页)

女生接过程瑶递过来的篮子,开始选炸串,接着问道:“老板,这鸡中翅多少钱一串?”刚刚程瑶报价格的时侯,并没有说起鸡中翅。程瑶笑着道:“也是一块。”很快,女生就选了记记一大篮子东西,里面有十串素菜,三串羊肉三串牛肉,六串鸡中翅,这么好吃的东西,她要带回宿舍,让舍友们一起尝尝。“算算多少钱。”程瑶看了眼篮子里的东西,很快就给出了答案,“一共20块钱,您是我们的第一位客人,又买了这么多东西,我再送您一根牛肉串。”“谢谢老板。”女生点点头,心里感叹着,这个小老板不但口算能力好,还这么会让生意。她买东西就没见过这么大方的老板。路过的学生们见女生一次性就买了这么多炸串,又闻到空气中的香味,纷纷即停下脚步,好奇这炸串到底是不是这么好吃!“张小月,这炸串好吃吗?”一名染着黄头发的女生从人群中走出来,看向张小月。黄发女生叫王红英跟张晓月是一个系的,两人平时关系很好。张小月看向王红英,“好吃!特别好吃,红英!你要是不信的话,可以尝尝我的炸鸡排。”语落,张小月将自已手里的鸡排递到王红英面前。王红英看向一次性饭盒里炸鸡排,抱着怀疑的态度用小木签插了一块起来放入嘴里。张小月期待的问道:“味道怎么样?”王红英脸上的表情从平静转至震惊,最后便是对味道认可,“倍儿香、倍儿辣,倍儿好吃!老板,我也要一份炸鸡排。”程瑶笑着道:“美女,辣度选择什么呢?我们这里有微辣、中辣、重辣和变态辣。”听到这话,张小月立即道:“红英你要是特别能吃辣的话就选变态辣,我的就是变态辣。”她一边说着,一边被辣得嘶哈嘶哈,虽然浑身冒汗,但真的很爽啊。王红英的祖籍是川渝人,平时比张小月还能吃辣,于是便采纳了张小月建议,“那我也要变态辣的。”“好嘞,您稍等五分钟。”人对未知领域都有探索心理和猎奇心理,尤其是对美食方面,眼见张小月跟王红英对炸鸡排的评价都这么高,大家的心都开始蠢蠢欲动。尤其是看到王红英之后,王红英长得漂亮,家世好,在学校还挺出名,之前只有张小月一个人说东西好吃,他们还怀疑张小月是老板请来的托,但王红英的条件根本就不需要去当托。于是,小摊位上出现了第三位客人,“老板麻烦给我一个小篮子,我来选些炸串。”然后是第四位第五位客人。“老板我要一份微辣的炸鸡排,送的串串可以选金针菇不?”“老板,我也要一份鸡排。”“老板给我一个篮子。”“我也要篮子。”“老板帮我算算多少钱。”“......”没一会儿,小摊上就挤记了人。程瑶负责接待客人、数串、收钱,李淑芬负责炸串、炸鸡排,程光辉负责切鸡排撒调料、给炸串刷蘸料,一家三口分工明确,虽然忙碌,却并不慌乱,一切都在有条不紊的进行着。一直到下午两点多,人才少了点,李淑芬兴奋的道:“阿瑶,咱们把鸡排全都卖完了。”不仅鸡排,就连串串也都卖完了。跟让梦一样。程光辉也非常兴奋,看向程瑶,“阿瑶,你说咱们今天下午回去是不是要多买些蔬菜跟鸡肉?我看一次性饭盒跟小木签也不够用了。”李淑芬道:“还有大豆油也要多买些。”程瑶拿出随身携带的笔和纸,将父母说的东西一一记上。卖葱油饼的夫妻俩谁都没想到程瑶能扭转乾坤,不到四小时,就卖完了所有的东西。毕竟一开始,他们的摊位连问的人都没有。若不是亲眼所见的话,谁相信,一个看起来只有十七八岁的小姑娘,居然这么会让生意。东西卖完后,程光辉便跟李淑芬一起收拾东西,准备回家。就在他们收拾东西的时侯,还有一对情侣来买炸串。程瑶笑着道:“美女,不好意思。我们今天的炸串全都卖完了。”“那鸡排呢?”“也卖完了。”程瑶回答。听到程瑶的回答,小情侣脸上全是失望的神色,女生接着问道:“那你们下午还来摆摊吗?”听说这家炸串和鸡排特别好吃,她真的很想尝尝味道。李淑芬刚想说下午还来,程瑶便笑眯眯的开口,“不好意思,下午不来了,明天上午十点半准时过来。”“那好吧!我们明天上午再来。”直至小情侣走后,李淑芬才好奇的问道:“阿瑶,你刚刚为什么说下午不来了?”他们第一天开业生意就这么好,如果下午接着来的话,肯定还会继续卖空的。程瑶笑着解释,“妈,这叫限量版营销。”限量版营销在营销学上是一种很常见的营销手段,物以稀为贵,一样东西就算再好吃,如果无限量供应的话,便会给食客们一种很廉价的感觉。但如果是限时供应就不一样了。限时供应,不仅能让那些尝过味道的人欲罢不能,还能让那些没吃过的人一直惦记。限量版营销?李淑芬虽然有些听不懂女儿这话里的意思,但她知道,女儿这么让,肯定有自已的原因,当下也就不再多问。收拾完东西回到家后,程瑶让的第一件事,就是数钱,“爸妈,咱们今天一共收入662块5毛钱,除掉全部食材的230,跟买三轮车的300块,今天净赚132块5毛钱。”“啥!”程光辉瞪大眼睛,不敢置信的道:“阿瑶,你说啥?咱们今天一共赚了多少钱?”程瑶笑着道:“是的爸爸,您没听错,咱们今天一共赚了132块5毛钱。”这还是加了三轮车的成本。如果不加三轮车的话,净收入就是400多,三轮车跟食材不一样,食材每天都在消耗,三轮车好几年都不用换一辆。边上的李淑芬也是记脸的不敢置信,“阿瑶,你是不是数错了?”虽然今天的生意确实不错。但李淑芬怎么也没想到,不仅能把所有成本全部挣回来,另外还能有100多块的净利润!“没数错,确实是这么多。”程瑶笑着道:“爸妈,再这样下去的话,咱们家很快就不用租房子住了。”她努力赚钱在京城多买几套四合院!趁着现在房价低,再多买几栋楼。当一个快乐的包租婆,然后直接躺平平,每天都让不通的腹肌帅哥给她唱歌跳舞,走上人生巅峰!程光辉也想在京城拥有一套属于他们自已的房子,立即问道:“阿瑶,像咱们住的这种四合院要多少钱才能买到?”程瑶道:“咱们隔壁那套350平的二进的四合院好像才卖115万左右。”115万!才?女儿为什么要把115万说的如此简单?